Jaka jest zasada robocza frytkownicy?

Zasada robocza frytkownicy jest „technologia cyrkulacji powietrza”. Generuje gorące powietrze przez rurki cieplne wewnątrz wysokiej temperatury maszyny grzewczej, a następnie używa wentylatora do wydmuchania gorącego powietrza do garnka do podgrzania jedzenia, krążąc gorące powietrze w zamkniętej przestrzeni. Olejek i tłuszcz samego pokarmu są wykorzystywane do usmażenia pokarmu, odwodniąc ją i czyniąc powierzchnię złotą i chrupiącą, osiągając efekt smażenia. Air Fryer to właściwie prosty piekarnik z wentylatorem.